¿Los alimentos orgánicos están libres de bacterias?
Dr. José P. Palma-Nicolás Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Medicina, Departamento de Microbiología. Ave. Francisco I. Madero y Dr. Eduardo Aguirre Pequeño s/n, Col. Mitras Centro. C.P. 64460, Monterrey, Nuevo León, México. Cuando encontramos en el supermercado una fruta o una verdura etiquetada como “orgánica”, es fácil asociar el término con ideas […]
¿Por qué los antibióticos no sirven para la gripe?
Dr. José P. Palma-Nicolás Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Medicina, Departamento de Microbiología. Ave. Francisco I. Madero y Dr. Eduardo Aguirre Pequeño s/n, Col. Mitras Centro. C.P. 64460, Monterrey, Nuevo León, México. Es una escena frecuente: una persona con gripe —fiebre, dolor muscular, congestión y malestar general— busca alivio rápido y considera […]